{"id":97276,"date":"2026-03-22T06:19:31","date_gmt":"2026-03-22T06:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/ccmagazine.es\/?p=97276"},"modified":"2026-03-22T06:19:31","modified_gmt":"2026-03-22T06:19:31","slug":"lykke-coffee-entrevista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccmagazine.es\/es\/lykke-coffee-entrevista\/","title":{"rendered":"Lykke: cuando el caf\u00e9 se convierte en una forma de hacer las cosas bien"},"content":{"rendered":"
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Pero m\u00e1s all\u00e1 del sabor, lo que termin\u00f3 de conquistarnos fue todo lo que hay detr\u00e1s. Porque en CC\/magazine<\/em> nos encanta conocer las historias que sostienen los proyectos que admiramos. Por eso, recientemente hablamos con Johan Damgaard<\/span><\/span><\/em>, co-fundador de Lykke<\/em>, sobre los or\u00edgenes de la marca, el sentido de emprender hoy, la complejidad de fundar una empresa de caf\u00e9 desde cero y, sobre todo, el prop\u00f3sito real que hay detr\u00e1s de cada decisi\u00f3n.<\/p>\n

Leer esta entrevista es entender que otra forma de hacer empresa no solo es posible, sino necesaria. Que se puede pensar m\u00e1s all\u00e1 de uno mismo, del beneficio inmediato o del crecimiento sin sentido. Que el trabajo \u2014cuando se hace con coherencia, respeto y alegr\u00eda\u2014 puede tener un impacto positivo tanto en las personas como en el planeta. Lykke<\/em> no habla de felicidad como un eslogan vac\u00edo, sino que la practica desde el origen, desde la tierra, desde las relaciones humanas y desde una manera honesta de entender el dise\u00f1o, la producci\u00f3n y el consumo. Y quiz\u00e1 ah\u00ed est\u00e9 la clave. En recordarnos que disfrutar de una buena taza de caf\u00e9 tambi\u00e9n puede ser un acto consciente. Uno que sienta bien. Y que, adem\u00e1s, hace bien. Pasen y lean.<\/p>\n

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Empecemos por el principio: \u00bfc\u00f3mo y cu\u00e1ndo se fund\u00f3 Lykke y qui\u00e9nes est\u00e1n detr\u00e1s de este proyecto cafetero tan visionario?<\/h6>\n

Lykke<\/em> se fund\u00f3 en enero de 2020. Empezamos justo a tiempo para la COVID-19… Un a\u00f1o antes ya hab\u00edamos puesto en marcha dos de nuestros proyectos agr\u00edcolas en El Salvador y Per\u00fa, pero aquello todav\u00eda no era Lykke<\/em> como tal. M\u00e1s bien era la idea inicial de empezar a producir caf\u00e9 junto a algunos amigos agricultores.<\/p>\n

Lars Pilengrim<\/em>, uno de los fundadores, me llam\u00f3 y me pregunt\u00f3 si quer\u00eda empezar a cultivar caf\u00e9 con los agricultores. Era pr\u00e1cticamente lo \u00fanico que no hab\u00edamos hecho todav\u00eda dentro del mundo del caf\u00e9.<\/p>\n

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Mi trayectoria comenz\u00f3 en el mundo del caf\u00e9, cuando fund\u00e9 en 2004 otra tostadora junto a unos amigos llamada Johan & Nystr\u00f6m<\/em>. En aquel momento, Lars<\/em> era el responsable de sourcing<\/em>, y viajaba por todo el mundo para comprar caf\u00e9 para nosotros. Con el tiempo se convirti\u00f3 en un gran amigo y tambi\u00e9n en uno de los socios.<\/p>\n

Despu\u00e9s de dejar mi anterior tostadora, particip\u00e9 en otros proyectos relacionados con marcas e ideas sostenibles, pero decid\u00ed volver al caf\u00e9. La idea y los proyectos sonaban demasiado divertidos como para dejarlos pasar.<\/p>\n

La mujer de Lars<\/em>, Carolina<\/em>, tambi\u00e9n se sum\u00f3 al proyecto como responsable de t\u00e9s, y luego pensamos que necesit\u00e1bamos a gente con experiencia: Johan Wellander<\/em>, antiguo miembro del consejo y amigo, tambi\u00e9n se uni\u00f3. Adem\u00e1s, algunos de los agricultores son socios del proyecto y muchos miembros del equipo han tenido la oportunidad de convertirse en partners. Eso nos da much\u00edsima energ\u00eda y fuerza para gestionar la empresa y el proyecto cafetero, porque todos trabajan tambi\u00e9n para s\u00ed mismos.<\/p>\n

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\u201cAlgunos de los agricultores son socios del proyecto y muchos miembros del equipo son partners.\u201d<\/h2>\n
El nombre Lykke significa \u00abfelicidad\u00bb en sueco. \u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 y qu\u00e9 representa dentro de la filosof\u00eda de la marca?<\/h6>\n

Nos sentamos y nos preguntamos qu\u00e9 ech\u00e1bamos de menos en nuestras vidas despu\u00e9s de haber trabajado en empresas m\u00e1s grandes. La respuesta fue clara: la alegr\u00eda. Quer\u00edamos adem\u00e1s un nombre con doble consonante, y Lykke<\/em> era perfecto.<\/p>\n

Justo acababa de llamar Lykke<\/em> a mi cuarta hija y ya ten\u00eda en mente utilizar ese nombre en alg\u00fan proyecto empresarial en el futuro. No tanto por el v\u00ednculo personal, sino porque es un nombre corto, sonoro y que transmite una buena sensaci\u00f3n en los pa\u00edses n\u00f3rdicos.<\/p>\n

A\u00f1adimos el arco\u00edris porque todos los colores son nuestros colores. No quer\u00edamos limitarnos a uno solo, como hacen muchas marcas.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l fue la espita inicial para crear una empresa de caf\u00e9 que posee sus propias fincas y conecta origen, tueste y storytelling?<\/h6>\n

El plan inicial era gestionar fincas y vender caf\u00e9 verde, compartiendo parte de los beneficios con los agricultores. Hoy en d\u00eda, el valor de una taza de caf\u00e9 se crea donde se sirve, y nosotros quer\u00edamos un modelo m\u00e1s circular, en el que los agricultores participaran de esos beneficios.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, quer\u00edamos controlar y garantizar c\u00f3mo se produce nuestro caf\u00e9. Lo m\u00e1s habitual en el mundo del caf\u00e9 de especialidad es comprar el grano a intermediarios; en algunos casos se compra directamente al agricultor, pero solo si se manejan vol\u00famenes muy grandes.<\/p>\n

De cara a 2050, el cambio clim\u00e1tico habr\u00e1 destruido gran parte de la producci\u00f3n mundial de caf\u00e9, a menos que se cultive en altitudes elevadas, integrando el caf\u00e9 en la naturaleza mediante agroforester\u00eda, evitando monocultivos, apostando por agricultura regenerativa y cuidando todo lo que se cultiva en la finca en lugar de depender de pesticidas y fertilizantes. Como se hac\u00eda antes.<\/p>\n

En resumen: queremos asegurar una agricultura sostenible y compartir los beneficios con nuestros socios agricultores, que tambi\u00e9n son socios de nuestra empresa en Suecia. Buscamos el equilibrio.<\/p>\n

Lanzar una empresa con prop\u00f3sito nunca es f\u00e1cil. \u00bfCu\u00e1les fueron los mayores retos al iniciar Lykke y c\u00f3mo los superasteis?<\/h6>\n

La verdad es que no sabemos lo que es gestionar Lykke<\/em> en tiempos \u00abbuenos\u00bb. Hemos pasado por la COVID, luego la inflaci\u00f3n y el aumento de los costes de transporte cuando el e-commerce<\/em> explot\u00f3, despu\u00e9s guerras, subida del precio de la energ\u00eda\u2026 y luego Trump<\/em> y los aranceles\u2026 jajaja<\/p>\n

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Esperamos que 2026 sea el a\u00f1o en el que las cosas empiecen a estabilizarse. Pero, \u00bfqui\u00e9n dijo que fuera f\u00e1cil dirigir una empresa?<\/p>\n

Lo positivo es que tenemos much\u00edsimos clientes y personas apoyando la buena causa comprando nuestros caf\u00e9s y t\u00e9s :)<\/p>\n

Trabaj\u00e1is directamente en origen en pa\u00edses como Brasil, Per\u00fa, El Salvador y ahora Uganda. \u00bfC\u00f3mo seleccion\u00e1is las regiones y comunidades con las que colabor\u00e1is?<\/h6>\n

Primero buscamos ubicaciones en altitudes elevadas y, despu\u00e9s, or\u00edgenes donde ya conoci\u00e9ramos a personas locales.<\/p>\n

No necesariamente los or\u00edgenes m\u00e1s obvios como Etiop\u00eda, Kenia o Brasil (aunque al final tambi\u00e9n acabamos en Brasil porque los caf\u00e9s son extraordinarios).<\/p>\n

Por ejemplo, en Uganda encontramos el mismo terroir<\/em> que en Kenia: suelos volc\u00e1nicos y gran altitud. Sin embargo, hist\u00f3ricamente Uganda no ha tenido la reputaci\u00f3n cafetera de su pa\u00eds vecino. Hoy, en cambio, estamos produciendo caf\u00e9s incre\u00edbles all\u00ed.<\/p>\n

En cada origen y cada finca trabajamos muy cerca de las comunidades locales.<\/p>\n

Mientras que la mayor\u00eda de tostadores compran caf\u00e9s distintos cada a\u00f1o seg\u00fan el precio, nosotros tenemos un compromiso que va m\u00e1s all\u00e1 de lo financiero o lo sostenible: acompa\u00f1aremos a nuestras fincas mientras Lykke<\/em> exista. Es la forma m\u00e1s sostenible de trabajar y permite a los agricultores invertir con seguridad, sabiendo que nuestros vol\u00famenes crecen a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n

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\u00bfPuedes contarnos m\u00e1s sobre vuestras fincas, d\u00f3nde est\u00e1n y c\u00f3mo contribuyen a vuestra misi\u00f3n de sostenibilidad y equidad?<\/h6>\n

La versi\u00f3n corta es que adjuntamos nuestro informe de impacto, donde se explican en detalle todos nuestros proyectos.<\/p>\n

Trabajamos en cuatro (de cinco) or\u00edgenes distintos:<\/p>\n

1) Panam\u00e1, La Mula<\/em>: tenemos una parcela que actualmente no est\u00e1 activa debido a la COVID. Los \u00e1rboles, en su mayor\u00eda variedad Geisha<\/em>, crecen de forma casi silvestre mientras decidimos c\u00f3mo desarrollar el proyecto.<\/p>\n

2) El Salvador, El Pital<\/em>: fue nuestra primera inversi\u00f3n. Produce caf\u00e9, parte de \u00e9l procedente de \u00e1rboles de m\u00e1s de 100 a\u00f1os que han vuelto a producir tras ser cuidados. Tambi\u00e9n compramos cerezas a vecinos de la zona, ayud\u00e1ndoles a mejorar sus cultivos, aumentar el rendimiento y obtener un mejor precio.<\/p>\n

3) Brasil, Capara\u00f3<\/em>: hemos invertido en un autob\u00fas que recorre la regi\u00f3n formando a agricultores para mejorar la calidad de su caf\u00e9. El proyecto se llama \u00abLado a Lado\u00bb<\/em>, mano a mano con los agricultores. Adem\u00e1s de producir, somos el canal hacia el mercado, garantizando demanda para los proyectos en los que participamos.<\/p>\n

4) Per\u00fa, Agua de Nieve<\/em>: una finca en las laderas de los Andes. Trabajamos estrechamente con agricultores y comunidades locales, comprando tambi\u00e9n cerezas a vecinos para completar los vol\u00famenes. Crecemos siempre juntos.<\/p>\n

5) Uganda, Monta\u00f1as Rwenzori<\/em>: Uno de nuestros financiadores en Uganda, We Effect<\/em>, es una de las organizaciones suecas financiadas con fondos de ayuda internacional que trabajan en este \u00e1mbito. En lugar de ayuda directa, estamos otorgando pr\u00e9stamos que ser\u00e1n reembolsados. Es un nuevo modelo que gusta a todo el mundo. Especialmente al gobierno sueco.<\/p>\n

\u201cEn cada origen y cada finca trabajamos muy cerca de las comunidades locales.\u201d<\/h2>\n

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\u00bfC\u00f3mo definir\u00edas la \u00abmentalidad escandinava\u00bb detr\u00e1s de Lykke, especialmente en t\u00e9rminos de minimalismo, transparencia y respeto por las personas y la naturaleza?<\/h6>\n

Aunque en Escandinavia solemos tener una visi\u00f3n minimalista, en Lykke<\/em> hemos intentado ser un poco m\u00e1s disruptivos. En cada decisi\u00f3n buscamos nuevos caminos y modelos, porque eso lo hace m\u00e1s interesante.<\/p>\n

El respeto por la naturaleza y las personas es algo que se aprende desde la infancia en Suecia. Tenemos conceptos como el allemansr\u00e4tt<\/em> (el derecho de acceso a la naturaleza), que te permite moverte libremente por ella siempre que la respetes. Estamos educados para tratar bien a los dem\u00e1s, y creo que la moral sueca es f\u00e1cil de reconocer en muchos \u00e1mbitos.<\/p>\n

Los fundadores de Lykke<\/em> solo queremos que la gente sea feliz en el trabajo. Pasamos demasiado tiempo trabajando como para ser infelices. Lideramos de forma pragm\u00e1tica: buscamos a las mejores personas y les dejamos hacer su trabajo, interviniendo solo si algo se desv\u00eda.<\/p>\n

Cuando la gente es feliz, se siente productiva y orgullosa de lo que hace, eso se contagia. Y as\u00ed, como fundadores, tambi\u00e9n disfrutamos viniendo a trabajar cada d\u00eda :)<\/p>\n

Vuestra identidad visual es llamativa, l\u00fadica y con mucha personalidad. \u00bfQui\u00e9n est\u00e1 detr\u00e1s del universo creativo de Lykke?<\/h6>\n

Probablemente no sea el mejor CEO del mundo, pero mi mente nunca deja de pensar en cosas bonitas: dise\u00f1o, interiores, colores, m\u00fasica, ideas\u2026 y en c\u00f3mo transformarlas en productos que despierten deseo. As\u00ed que dir\u00eda que soy un CEO muy creativo y orientado al Marketing<\/em>.<\/p>\n

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Cuando surge la idea de un nuevo producto o packaging<\/em>, la comparto con personas con las que llevo muchos a\u00f1os trabajando: directores de arte, ilustradores, creativos. A partir de ah\u00ed, desarrollamos juntos el dise\u00f1o. Yo sigo escribiendo todos los textos, con un tono casual, ingenioso e interesante.<\/p>\n

La \u00fanica regla de dise\u00f1o que establec\u00ed hace seis a\u00f1os es que no hay reglas. Siempre pregunto a los creativos si eso que est\u00e1n haciendo es lo m\u00e1s creativo que podr\u00edan proponer. Y, de alguna manera, siempre acabamos creando algo nuevo y especial. Rara vez se repite, y aun as\u00ed ha terminado convirti\u00e9ndose en \u00abel estilo Lykke<\/em>\u00ab.<\/p>\n

Participa mucha gente, pero como alguien dijo una vez: el dise\u00f1o no es una democracia. Cinco personas no pueden decidir el sabor de una pizza. Escucho, recojo ideas, pero la decisi\u00f3n final siempre es m\u00eda.<\/p>\n

Y s\u00ed, puedo ser desesperadamente perfeccionista con los c\u00f3digos PMS<\/em>, las palabras peque\u00f1as o los detalles\u2026 hasta que todo est\u00e1 exactamente como quiero :)<\/p>\n

\u201cQueremos que la gente sea feliz en el trabajo.\u201d<\/h2>\n
Lykke Can es uno de vuestros formatos de packaging m\u00e1s singulares: una experiencia mensual con una fuerte historia detr\u00e1s de cada edici\u00f3n. \u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la idea del caf\u00e9 en lata?<\/h6>\n

Mi amigo y socio Lars<\/em> es un friki de la cerveza como yo. Pero peor.<\/p>\n

De hecho, estaba experimentando con una m\u00e1quina de enlatado para cerveza cuando se le ocurri\u00f3 la idea de envasar caf\u00e9 en una lata.<\/p>\n

Es oscura, completamente herm\u00e9tica y probablemente el material m\u00e1s sostenible que existe: el 80% de todo el aluminio del mundo sigue recicl\u00e1ndose en un ciclo infinito. Es un packaging<\/em> friki y dentro hay caf\u00e9 igual de friki.<\/p>\n

En las latas podemos hacer lo que queramos con peque\u00f1os proyectos o ideas que nacen en las fincas: microlotes, nuevas variedades, procesados diferentes, etc. Como suscriptor y miembro del Lykke Coffee Club<\/em>, entras en un universo Lykke<\/em> m\u00e1s \u00abnerd\u00bb<\/em>, recibiendo cada mes una nueva lata antes que nadie.<\/p>\n

Los nombres de vuestros caf\u00e9s llaman mucho la atenci\u00f3n: desde Happiness hasta BAM BAM, Ugly Cute o Sn\u00f6vatten. \u00bfPuedes compartir las historias o inspiraciones detr\u00e1s de algunos de ellos?<\/h6>\n

La verdad es que simplemente surgen, casi nos caen encima. BAM BAM<\/em> era una ilustraci\u00f3n de un artista sueco llamado Andreas Samuelsson<\/em>. Nos encantaron la combinaci\u00f3n de colores y el nombre, as\u00ed que le preguntamos si pod\u00edamos usarlo. Happiness<\/em> fue una elecci\u00f3n sencilla: una bolsa rosa con un arco\u00edris. El secreto es que originalmente iba a llamarse 16:20<\/em>, pero pensamos que era demasiado\u2026 ;) La finca en Per\u00fa se llama Agua de Nieve<\/em>, Snow Water<\/em> o Sn\u00f6vatten<\/em> en sueco. OJ!<\/em> es \u00abhola\u00bb en Brasil para el caf\u00e9 brasile\u00f1o, mientras que en Suecia OJ! <\/em>es algo as\u00ed como \u00ab\u00a1ups!\u00bb.<\/p>\n

Y as\u00ed sucesivamente. Big Monday<\/em> es una famosa ola de surf frente a la costa de El Salvador, mucho m\u00e1s f\u00e1cil de recordar que El Salvador, El Pital<\/em>. UFO<\/em> surgi\u00f3 a partir de una ilustraci\u00f3n de un ovni y decidimos llamar al caf\u00e9 The Ugandan Farming Odyssey<\/em>. Ugly Cute<\/em>\u2026 no son los granos m\u00e1s bonitos, pero cuidamos de todos y saben incre\u00edbles.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo es el proceso de desarrollo de cada producto, desde el nombre y el dise\u00f1o hasta la selecci\u00f3n del grano y el perfil de tueste?<\/h6>\n

Todo empieza con una necesidad o una idea para un nuevo producto. Despu\u00e9s intento encontrar un nombre provisional y, a veces, una idea de dise\u00f1o desde una fase muy temprana. El nombre no siempre tiene que describir el producto; puede describir la sensaci\u00f3n que quiero que experimente quien lo recibe. \u00bfQu\u00e9 emoci\u00f3n deber\u00eda transmitir?<\/p>\n

Tras la idea y el pitch<\/em> inicial, nuestra directora de arte Karin Ahlgren<\/em> y la dise\u00f1adora Kelly Lansman<\/em> desarrollan una propuesta visual basada en ese concepto. A veces trabajamos con fotograf\u00eda, otras con dise\u00f1o digital. Como dec\u00eda, es la sensaci\u00f3n del momento la que decide.<\/p>\n

Lo \u00faltimo es poner palabras al producto. Por ejemplo, Darkness<\/em>. Necesit\u00e1bamos un blend<\/em> m\u00e1s oscuro para nuestros clientes. \u00bfQu\u00e9 es la oscuridad? Junto al ilustrador Andreas Samuelsson<\/em> se nos ocurri\u00f3 la idea de la caja sobre la cabeza. Karin<\/em> y Kelly<\/em> propusieron varias combinaciones de color y elegimos una que no ten\u00edamos: naranja. El naranja funciona muy bien con su color de contraste, el azul.<\/p>\n

Ninguno de nosotros es especialmente fan del caf\u00e9 de tueste oscuro, as\u00ed que escrib\u00ed un texto sobre personas que disfrutan de la oscuridad, pero record\u00e1ndoles que la luz les espera cuando decidan salir. En realidad estaba bromeando \u2014con cari\u00f1o\u2014 con quienes prefieren caf\u00e9s m\u00e1s oscuros, esperando que alg\u00fan d\u00eda se animen a probar tuestes m\u00e1s claros.<\/p>\n

Es uno de nuestros caf\u00e9s m\u00e1s vendidos. As\u00ed que parece que no tienen muchas ganas de salir a la luz :)<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 hace \u00fanico a cada blend en cuanto a variedad, origen y perfil de sabor? Por ejemplo, \u00bfqu\u00e9 diferencia a Big Monday de OJ! o Malin de H\u00f6kar\u00e4ngen<\/span>?<\/h6>\n

Todos nuestros productos cubren una necesidad concreta de nuestros clientes. Pero decidimos no etiquetarlos como tueste claro, medio u oscuro.<\/p>\n

Todos los caf\u00e9s en bolsas de 500 g est\u00e1n pensados para consumo diario y en volumen. Happiness<\/em> es el m\u00e1s ligero: afrutado, fresco, amable. Luego lleg\u00f3 Darkness<\/em>. Y m\u00e1s tarde la gente empez\u00f3 a pedir algo intermedio: ni muy claro ni muy oscuro. Entonces se me ocurri\u00f3 la idea de algo m\u00e1s mainstream<\/em>. En sueco existe la palabra lagom<\/em>, que significa \u00abni demasiado poco ni demasiado\u00bb.<\/p>\n

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Quer\u00eda usar una fotograf\u00eda, y encontr\u00e9 a una fot\u00f3grafa sueca que hab\u00eda tomado una imagen de una mujer en 1983. Los a\u00f1os 80 siempre son divertidos por los peinados, etc. Cambi\u00e9 el nombre por Malin<\/em>, un nombre muy com\u00fan entre las mujeres nacidas en los ochenta. Ugly Cute<\/em> es incluso m\u00e1s oscuro que Darkness<\/em>.<\/p>\n

Luego est\u00e1n los caf\u00e9s de origen en bolsas de 250 g. Ah\u00ed no tocamos nada: saben a lo que saben seg\u00fan su origen. No podemos cambiar su sabor, solo intentar sacar lo mejor de cada grano y cada finca. Trabajamos \u00fanicamente con cuatro or\u00edgenes, aunque cada a\u00f1o los caf\u00e9s pueden variar ligeramente seg\u00fan lo que ocurra en las fincas.<\/p>\n

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M\u00e1s all\u00e1 del caf\u00e9, vuestra l\u00ednea de t\u00e9s y el pr\u00f3ximo lanzamiento de matcha reflejan ese mismo enfoque limpio y centrado en la calidad. \u00bfQu\u00e9 os llev\u00f3 a expandiros hacia estos productos?<\/h6>\n

Vengo de un entorno en el que el t\u00e9 siempre ha formado parte del mundo del caf\u00e9. Si no bebes caf\u00e9, bebes t\u00e9. As\u00ed que no podemos dejar a nadie fuera.<\/p>\n

Ya hab\u00eda vendido t\u00e9s en otra etapa de mi vida, y Carolina Pilengrim<\/em> se encargaba de los m\u00e1s de 100 t\u00e9s que ofrec\u00edamos. Pero siempre hab\u00eda unos ocho que eran los m\u00e1s vendidos, as\u00ed que decidimos quedarnos con esos ocho \u2014sus sabores y su car\u00e1cter\u2014 que son los que finalmente forman parte de la gama de t\u00e9s de Lykke<\/em>.<\/p>\n

Tenemos tanto bolsitas, que son m\u00e1s pr\u00e1cticas, como t\u00e9s a granel. El matcha empez\u00f3 siendo una gran tendencia, pero al principio no era tan relevante, as\u00ed que encargu\u00e9 el proyecto de dise\u00f1o a algunos estudiantes. Ahora lo veo de otra manera, y es divertido desarrollar el dise\u00f1o.<\/p>\n

En abril lanzamos nuestro nuevo matcha con un dise\u00f1o renovado, que se vender\u00e1 en tres series diferentes, incluyendo un hojicha (t\u00e9 verde tostado molido).<\/p>\n

\u201cEn abril lanzamos nuestro nuevo matcha con un nuevo dise\u00f1o.\u201d<\/h2>\n

Probablemente pueda enviar im\u00e1genes dependiendo de cu\u00e1ndo vay\u00e1is a publicar. Recibir\u00e9 las primeras muestras en dos semanas.<\/p>\n

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\u00bfCu\u00e1l es el concepto detr\u00e1s de vuestras Edition Cans? \u00bfC\u00f3mo seleccion\u00e1is el caf\u00e9, el proceso y el origen cada mes?<\/h6>\n

Como comentaba antes, las latas nos permiten mezclar y experimentar con todo tipo de procesos que provienen de las fincas. Todos los experimentos relacionados con el caf\u00e9 ocurren en este formato.<\/p>\n

Por ejemplo, vamos a lanzar una variedad llamada Laurina<\/em>, naturalmente baja en cafe\u00edna, que hemos plantado en El Salvador.<\/p>\n

Tambi\u00e9n tenemos un nuevo producto muy interesante que es caf\u00e9, pero no solo caf\u00e9. Os encantar\u00e1 el dise\u00f1o, aunque todav\u00eda no puedo contar m\u00e1s hasta el lanzamiento. Quiz\u00e1, de nuevo, dependiendo de cu\u00e1ndo publiqu\u00e9is.<\/p>\n

Hablemos de \u201cHappiness\u201d, vuestro caf\u00e9 de filtro para el d\u00eda a d\u00eda. \u00bfQu\u00e9 lo hace especial en cuanto a mezcla, tueste y experiencia?<\/h6>\n

Es nuestro caf\u00e9 diario. Hemos seleccionado granos m\u00e1s afrutados de El Salvador, Uganda y Per\u00fa, y los tostamos de forma m\u00e1s ligera. Esto permite beberlo en cantidad, gracias a su perfil m\u00e1s suave.<\/p>\n

Todos los caf\u00e9s en bolsas de 500 g son blends. Es nuestro caf\u00e9 m\u00e1s vendido y, en cierto modo, representa la esencia de Lykke<\/em>. Es dif\u00edcil no sentir cierta felicidad al ver la bolsa. :)<\/p>\n

\u00bfTen\u00e9is pr\u00f3ximos lanzamientos o colaboraciones que pod\u00e1is compartir con nosotros? \u00bfNuevas fincas, productos o experiencias previstas para 2026\u20132027?<\/h6>\n

Vamos a lanzar una Lykke brew bag<\/em> con un dise\u00f1o optimista y lleno de energ\u00eda. Tambi\u00e9n llegan muchas nuevas latas, habr\u00e1 m\u00e1s t\u00e9s, y el nuevo dise\u00f1o de matcha acaba de llegar. Y luego est\u00e1 nuestro producto m\u00e1s revolucionario, del que os contar\u00e9 m\u00e1s adelante. \u00a1S\u00ed!<\/p>\n

Tambi\u00e9n estamos hablando de nuevos proyectos en origen: plantar m\u00e1s caf\u00e9 en Per\u00fa y encontrar un terreno en Brasil que sirva como base para nuestros proyectos all\u00ed.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Si tuvieras que describir la experiencia Lykke en una sola frase a alguien que nunca la ha probado, \u00bfcu\u00e1l ser\u00eda?<\/h6>\n

Hemos intentado concentrar esa sensaci\u00f3n en una sola frase, y lo mejor que se nos ocurri\u00f3 fue: \u00abLykke es que nada ni nadie deber\u00eda salir perjudicado cuando disfrutamos de una taza de caf\u00e9. Lykke es tambi\u00e9n esa sensaci\u00f3n que todos buscamos: sentirnos bien haciendo las cosas bien.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u201cLykke es tambi\u00e9n esa sensaci\u00f3n que todos buscamos: sentirnos bien haciendo las cosas bien.\u201d<\/h2>\n

Os recomendamos que les sig\u00e1is en instagram y que ech\u00e9is un vistazo a su web, ya que tambi\u00e9n tienen t\u00e9s y merchandising chul\u00edsimo.<\/strong><\/a><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

PROMOCI\u00d3N: \u00a1Hoy tambi\u00e9n lanzamos una promo con ellos! \u00bfDe qu\u00e9 se trata? En este caso, las primeras 25 personas que compra The Unusual Barcelona en citycurator.es<\/a> recibir\u00e1n 2 sobres de caf\u00e9 de especialidad de regalo. \u00a1Corred que vuelan!<\/strong><\/p>\n

(*)<\/strong> Fotos proporcionadas por el equipo de Lykke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pero m\u00e1s all\u00e1 del sabor, lo que termin\u00f3 de conquistarnos fue todo lo que hay detr\u00e1s. Porque en CC\/magazine nos encanta conocer las historias que sostienen los proyectos que admiramos. Por eso, recientemente hablamos con Johan Damgaard, co-fundador de Lykke, sobre los or\u00edgenes de la marca, el sentido de emprender hoy, la complejidad de fundar […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":97286,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5886,48,8,5882],"tags":[],"class_list":["post-97276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiration","category-entrevistas","category-hotspots","category-cafes"],"acf":[],"yoast_head":"\nLykke: el caf\u00e9 de especialidad que fomenta hacer las cosas bien<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubrimos Lykke Coffee, el proyecto sueco que une dise\u00f1o, sostenibilidad y prop\u00f3sito, y charlamos con su CEO.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link 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