{"id":66197,"date":"2023-10-25T06:04:10","date_gmt":"2023-10-25T06:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/ccmagazine.es\/?p=66197"},"modified":"2024-12-23T14:22:13","modified_gmt":"2024-12-23T14:22:13","slug":"nada-la-serie-gastronomica-argentina-que-ha-unido-a-robert-de-niro-y-a-luis-brandoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccmagazine.es\/es\/nada-la-serie-gastronomica-argentina-que-ha-unido-a-robert-de-niro-y-a-luis-brandoni\/","title":{"rendered":"\u00abNada\u00bb, la serieargentina que ha unido a Robert de Niro y a Luis Brandoni"},"content":{"rendered":"

Recientemente hemos disfrutado de \u00abNada\u00bb<\/strong>, la serie creada por Mariano Cohn<\/em> y Gast\u00f3n Duprat<\/em>, directores de \u00abUn ciudadano ilustre\u00bb<\/em>, \u00abEl Encargado\u00bb\u00a0<\/em>y \u00abCompetencia oficial\u00bb<\/em>. Ha sido la primera serie latinoamericana de ficci\u00f3n que ha participado en la secci\u00f3n Culinary Zinema<\/em> del Festival de San Sebasti\u00e1n<\/em> creada en colaboraci\u00f3n con el Festival Internacional de Cine de Berl\u00edn<\/em> y organizada conjuntamente con el Basque Culinary Center<\/em>. De hecho, ha contado con asesores culinarios como el chef Narda Lepes<\/em>, el chef Francis Mallmann<\/em> y el periodista especializado en gastronom\u00eda Federico Oldenburg<\/em>.<\/p>\n

Esta comedia, ambientada en el Buenos Aires gastron\u00f3mico, est\u00e1 compuesta por cinco episodios y ha conseguido reunir a Luis Brandoni<\/em>\u00a0y a Robert De Niro<\/em>, amigos desde hace cuatro d\u00e9cadas. Tras su estreno sin demasiadas expectativas, lo cierto es que ha sido todo un \u00e9xito.<\/p>\n

\u00abNos conocimos hace muchos a\u00f1os en Buenos Aires y luego coincidimos en Uruguay. M\u00e1s tarde, cuando yo fui a Nueva York a filmar Made in Argentina (1986), me invit\u00f3 a pasar la Nochebuena en su casa.\u00bb Luis Brandoni<\/em><\/p>\n

Sinopsis<\/h6>\n

Manuel Tamayo Prats<\/em> (Luis\u00a0Brandoni<\/em>) es un sofisticado, reconocido y bastante provocador cr\u00edtico gastron\u00f3mico de Buenos Aires, amante del arte, con m\u00faltiples tocs y ciertos aires de dandy, a pesar de que vive sus horas m\u00e1s bajas. Mantiene una relaci\u00f3n peculiar con Celsa<\/em> (Mar\u00eda Rosa Fugazot<\/em>), su asistente\u00a0personal, ama de llaves y cocinera, hasta que \u00e9sta es sustituida por\u00a0Antonia<\/em> (Majo Cabrera<\/em>), una joven inexperta a la que tendr\u00e1 que instruir sobre innumerables aspectos de la vida. De manera paralela, su amigo Vincent<\/em> (Robert De Niro<\/em>), un afamado escritor neoyorquino quien tambi\u00e9n act\u00faa como narrador en la serie, le visita con motivo de la presentaci\u00f3n del nuevo y esperado libro de Manuel<\/em>.<\/p>\n

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\u00abManuel considera que a la gente le gusta m\u00e1s las malas cr\u00edticas que las elogiosas y por eso siempre intenta ser lo m\u00e1s duro y lo menos piadoso posible.\u00bb Luis Brandoni<\/em><\/p>\n

Un choque de culturas y generaciones<\/h6>\n

Manuel<\/em> est\u00e1 instaurado en una vida controlada, llena de certezas, dogmas y man\u00edas, pero bastante insulsa y aburrida. Por ello, cuando se plantea una nueva asistente tras la muerte inesperada de Celsa<\/em>, cortocircuitea cuando ve que su \u00abposible sustituta\u00bb es una chica paraguaya de 20 a\u00f1os, sin experiencia, y que en apariencia no parece poder estar a la altura de su predecesora… Y es que descubrir que todas esas\u00a0verdades absolutas que hab\u00eda sostenido f\u00e9rreamente durante d\u00e9cadas no son tan inteligentes, pertinentes ni importantes hace que su mundo (al menos el de las ideas) se desmorone…<\/p>\n

Sin embargo, y contra todo pron\u00f3stico, Antonia<\/em> llega a la vida de Manuel<\/em> para llenarla de vida, de sorpresas y de sabrosas nuevas recetas…\u00a0La relaci\u00f3n que se establece entre ambos es divertida, emotiva y tierna, y es genial ver como Manuel<\/em> se vuelve cada d\u00eda m\u00e1s flexible a medida que Antonia<\/em>\u00a0se adapta a su vida. Juntos crean nuevas rutinas y consiguen complementarse la mar de bien, a pesar de sus diferencias. Y lo mejor es que a lo largo de este proceso, surgen grandes aprendizajes tanto para ellos como para los teleespectadores.<\/p>\n

Un homenaje a la capital argentina y a la cocina porte\u00f1a<\/h6>\n

\u00abNada\u00bb<\/em> es un homenaje a la cultura y a la tradici\u00f3n culinaria argentina y una cr\u00edtica a la cocina moderna, as\u00ed como una oda a Buenos Aires, \u00abla\u00a0verdadera ciudad que nunca duerme\u00bb<\/em>,<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Adem\u00e1s de haber nombrado a cada episodio con\u00a0una expresi\u00f3n t\u00edpica relacionada con la comida\u00a0– \u00abestar en el horno\u00bb<\/em>, \u00abremar en dulce de leche\u00bb<\/em>, \u00abla verdad de la milanesa\u00bb<\/em>, \u00abcomerse un garr\u00f3n\u00bb<\/em> y \u00abtirar manteca al techo\u00bb\u00a0<\/em>– lo cierto es que es una maravilla ver c\u00f3mo preparan y emplatan las recetas: desde un panqueque de dulce de leche, una milanesa, un bife de chorizo al caballo, un chorip\u00e1n o un pancho (perrito caliente)… Literalmente se nos hizo la boca agua. \u00a1Menudas ricuras!<\/p>\n

\u00abNo hay ning\u00fan libro que recopile la cocina de Buenos Aires, que es muy nutrida, con mucha influencia de lo espa\u00f1ol, de lo italiano, de la cocina regional de los pa\u00edses colindantes y la cocina criolla.\u00bb Mariano Cohn<\/em><\/p>\n

Para ello, y como os adelant\u00e1bamos, contaron con al asesoramiento de la cocinera Narda Lepes<\/em>, el cocinero Francis Mallmann<\/em>, que incluso cedi\u00f3 su casa para algunas de las localizaciones y el periodista experto en vino Federico<\/em> Oldenbur<\/em>. El resultado es delicioso y muy evocador.<\/p>\n

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En definitiva, \u00abNada\u00bb<\/em> es\u00a0serie sencilla, con di\u00e1logos exquisitos y personajes muy bien dibujados, que ponen en valor a la gastronom\u00eda argentina, que nos muestra c\u00f3mo los prejuicios no sirven de nada y c\u00f3mo siendo flexibles y mostr\u00e1ndonos abiertos a los cambios, hace que la vida nos sorprenda gratamente.<\/p>\n

Disponible en Disney+<\/em>.<\/p>\n

(*)<\/strong> Foto portada extra\u00edda de un fotograma de la serie.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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