{"id":40606,"date":"2020-10-17T21:25:35","date_gmt":"2020-10-17T21:25:35","guid":{"rendered":"https:\/\/ccmagazine.es\/?p=40606"},"modified":"2024-03-27T18:36:18","modified_gmt":"2024-03-27T18:36:18","slug":"el-mejor-cafe-se-prepara-con-una-moccamaster","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ccmagazine.es\/es\/el-mejor-cafe-se-prepara-con-una-moccamaster\/","title":{"rendered":"El mejor caf\u00e9 se prepara con una Moccamaster"},"content":{"rendered":"<p>Somos unos frikis del caf\u00e9 y cuando viajamos una de nuestras motivaciones es descubrir cafeterias de specialty coffee. Asimismo, en casa tambi\u00e9n nos gusta prepararnos un caf\u00e9 excelente, y para ello usamos una <strong><a href=\"https:\/\/www.moccamasterbycalita.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Moccamaster<\/a><\/strong>. Muchos de vosotros ya la conocer\u00e9is, pero para a aquellos que su nombre os suene de nuevas, vamos a contaros m\u00e1s detalles, tanto sobre su historia como sobre su uso y beneficios.<\/p>\n<h6>Moccamaster tiene su origen en los a\u00f1os sesenta<\/h6>\n<p><em>Technivorm<\/em> es la f\u00e1brica de <em>Moccamaster<\/em> y fue fundada a mediados en 1964. En aquella \u00e9poca, pocos hogares estaban equipados con aparatos el\u00e9ctricos, as\u00ed que\u00a0<em>Gerard C. Smit<\/em>, su creador, que adem\u00e1s era un visionario y un amante del buen caf\u00e9, decidi\u00f3 crear esta gran cafetera en la parte de atr\u00e1s de su garaje.<\/p>\n<p>La primera m\u00e1quina de caf\u00e9 de filtro se lanz\u00f3 al mercado holand\u00e9s en 1969, y tuvo tal \u00e9xito que el <em>Sr. Smit<\/em> decidi\u00f3 exportarla a los pa\u00edses escandinavos. Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, y debido a\u00a0la crisis del petr\u00f3leo, puso en marcha su creatividad y decidi\u00f3 sustituir el pl\u00e1stico por aluminio. Y as\u00ed fue como naci\u00f3 el modelo <em>Moccamaster Iconic<\/em>, el <em>KBG 741<\/em>.<\/p>\n<h6>La familia Moccamaster<\/h6>\n<p><em>Moccamaster\u00a0<\/em>cuenta con una plantilla de 150 personas, y de hecho forman una familia. Por ejemplo, el yerno del <em>Sr. Smit<\/em> es ahora el Director General de <em>Technivorm<\/em>, y sus nietos tambi\u00e9n est\u00e1n activamente involucrados en la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Pero el secreto de su \u00e9xito reside principalmente en el <em>word-of-mouth<\/em>. Gracias a estas recomendaciones de sus clientes satisfechos la marca ha crecido mucho y ha logrado distribuir en nuevos mercados y conseguir nuevos fans de la marca. De hecho, cada d\u00eda, entre 2000 y 2500 m\u00e1quinas salen de la f\u00e1brica, y desde 1974 se han producido 10 millones de m\u00e1quinas.<\/p>\n<h6>Premios<\/h6>\n<p>En 2017, una revista americana independiente, eligi\u00f3 a <em>Moccamaster<\/em>\u00a0como la mejor cafetera del mundo. Y es que os aseguramos que un caf\u00e9 preparado con cualquiera de sus modelos es garant\u00eda de excelencia.<\/p>\n<p>Y es que la temperatura constante del agua, entre 92\u00b0 y 96\u00b0, hace que se extraiga lo mejor de la molienda en tan solo 4-6 minutos, ofreciendo as\u00ed un suave m\u00e9todo de extracci\u00f3n que sublima el caf\u00e9 sacando sus sabores m\u00e1s complejos.<\/p>\n<h6>Garant\u00eda y respeto por el medioambiente<\/h6>\n<p><em>Moccamaster<\/em>\u00a0ofrece una garant\u00eda de 5 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Desde el principio, el<em> Sr. Smit<\/em> puso foco en la protecci\u00f3n del medio ambiente. Por ello, es importante destacar que las <em>Moccamaster<\/em>\u00a0se producen con materiales reciclables de alta calidad y est\u00e1n libres de BPA. Tienen una vida \u00fatil extremadamente larga, as\u00ed que pr\u00e1cticamente te acompa\u00f1an toda tu vida.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, cada <em>Moccamaster<\/em>\u00a0cuenta con una s\u00f3lida carcasa de aluminio y la mayor\u00eda de las piezas son desmontables, extra\u00edbles y f\u00e1cilmente reemplazables en caso de aver\u00eda, contribuyendo as\u00ed a reducir la contaminaci\u00f3n de los desechos.<\/p>\n<p>Por si esto fuera poco, las Moccamasters son muy eficientes en cuanto a energ\u00eda. La resistencia de cobre que calienta el agua act\u00faa como un excelente conductor del calor, y una vez preparado el caf\u00e9, la m\u00e1quina se apaga autom\u00e1ticamente. \u00danicamente se mantiene caliente la placa que hace que el caf\u00e9 se siga manteniendo caliente a la temperatura \u00f3ptima de colado de 80 a 85\u00b0C durante 40 minutos.<\/p>\n<h6>C\u00f3mo preparar un caf\u00e9 en una Moccamaster<\/h6>\n<p>La verdad es que \u00a1es facil\u00edsimo! Solo hay que poner la cantidad de agua correspondiente a la cantidad de caf\u00e9 que quer\u00e1is preparar, luego las cucharadas de caf\u00e9 molido necesarias en el filtro previamente humedecido y voil\u00e0! Le dais al ON y al instante empezar\u00e1 a prepararse. Tarda 2-3 minutos y \u00a1el caf\u00e9 est\u00e1 incre\u00edble!<\/p>\n<p>Si os quer\u00e9is hacer con una de ellas, os dejamos este <a href=\"https:\/\/es.moccamasterbycalita.com\/boutique\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">C\u00d3DIGO CON EL 10% DE DESCUENTO: CCMAG2020\u00a0para la compra de una Moccamaster<\/a>. El modelo que tenemos nosotros es la Moccamaster Select. El c\u00f3digo es v\u00e1lido hasta el 22 de diciembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Somos unos frikis del caf\u00e9 y cuando viajamos una de nuestras motivaciones es descubrir cafeterias de specialty coffee. Asimismo, en casa tambi\u00e9n nos gusta prepararnos un caf\u00e9 excelente, y para ello usamos una Moccamaster. 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